详情描述：石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。
沈阳好滋味（食约客）餐饮集团（沈阳市铁西区霁虹街37号5门；哈尔滨市南岗区满洲里街154号），是经沈阳市工商行政管理局正规注册的餐饮管理小吃技术培训中心，本公司成功经营八年来，凭借其自身的技术专业优势，高水准的技术，高质量的技术配方，现已成功毕业学员良多。
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