衡阳学热卤串串、各类地方特色小吃、烧烤、汤粉肠粉、炒粉炒面、现卤现捞、串串麻辣烫、油炸串串、炸鸡小食、麻辣香锅、烤鱼、早餐夜宵、烧烤摆摊、粉面、手抓饼、酱香饼、杂粮煎饼、包子油条、馒头、拇指水煎包等各类餐饮小吃课程，欢迎来校试吃品尝学习。
烧烤和炸串是两种非常受欢迎的小吃，成本小，收获高，是不错的创业摆摊开店项目。
一、肉类烧烤：肉类烧烤是最常见的烧烤之一，可以通过烤架或烤盘来烤制。在培训中，学员将学习如何选择肉类、切割肉类、腌制肉类以及掌握烤肉的技巧和时间。
二、蔬菜烧烤：除了肉类，蔬菜也可以进行烧烤。学员将学习如何选择和切割蔬菜、腌制蔬菜以及掌握烤蔬菜的技巧和时间。
三、炸串：炸串是一种非常受欢迎的小吃，通常由各种蔬菜、肉类和海鲜制成。在培训中，学员将学习如何选择食材、制作炸粉、掌握炸串的油温和时间以及如何搭配酱料。
四、调料制作：对于烧烤和炸串小吃来说，调料是不可或缺的。在培训中，学员将学习如何制作各种酱料和调味料，例如烤肉酱、辣椒酱、甜酱等等。
五、店面选址和经营：开一家小吃店需要选择一个合适的店面位置，并掌握经营技巧。在培训中，学员将学习如何评估店面位置的优劣、如何制定经营计划和管理策略。
以上是一些烧烤和炸串小吃的部分培训内容，通过这些培训，可以掌握制作这些小吃的技巧和方法，并成功地经营一家小吃店。欢迎致电咨询了解更多餐饮小吃厨师炒菜培训项目资料，来校考察品尝学习
